Kalfslever

Kalfslever heeft een zachte smaak, heerlijk mals en is eenvoudig klaar te maken.

Prijs per kilogram.     

Hoe te bereiden

1. Laat de kalfslever op kamertemperatuur komen.
2. Verhit olie of boter in een pan.
3. Wentel de kalfslever door de bloem en bak de kalfslever in ongeveer 3 minuten om en om bruin.
4. Voeg op het einde een klontje roomboter toe voor de smaak.
5. Proef het goede leven!