Magere speklappen

Speklappen zijn afkomstig van de buik van het varken. Het buikspek bevat meer vlees en is meer doorregen.

Prijs per kilogram.     

Hoe te bereiden

1. Verhit roomboter of olie in de pan.
2. Bak de speklapjes bruin op hoog vuur.
3. Laat de speklapjes nog vijf minuten sudderen zodat ze lekker krokant worden.
4. Proef het goede leven!