Ribeye (Hollands)

De ribeye wordt gesneden uit de rib van het rund. Hij zit aan de voorkant van de rug waardoor dit stuk vlees weinig beweging krijgt en veel vet bevat. Dit maakt het vlees heel erg sappig, zacht en smaakvol.

De ribeye wordt gesneden van een Hollandse koe. 

Prijs per kilogram.